طريقة عمل عجينة البيتزا في البيت - طريقة عمل البيتزا في البيت
طريقة عمل عجينة البيتزا في البيت
طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل خطوة بخطوة نعرضها معكم بالمقادير عجينه البيتزا خطوة بخطوة خفيفة وسهلة وسريعة التحضير. نقدم لكم اليوم مقاديير عجينة البيتزا الطرية :
- قليل من الملح
- كوب ونصف من الماء الدافئ.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب.
- 4 أكواب دقيق منخول.
- نصف كوب زيت
- ملعقة ونصف من الخميرة الفورية.
- نصف ملعقة صغيرة سكر.
مقادير عجينة البيتزا بالكوب
اخلطي الدقيق والسكر والملح والخميرة في اناء كبير في المنزل باستخدام مضرب يدوي. نضيف الزيت ثم نخلطة مع الماء ثم نضع الحليب ونخلط عجينه البيتزا لمدة 10 دقائق.
عجينة البيتزا الايطالية
طريقة عمل عجينة البيتزا هت في وعاء كبير نضع الدقيق ونضيف الحليب ونقلب ونضع الخميرة والملح والسكر ونعجن جيداً 5 دقائق. شكلي كرة من العجين وغطيها بمنشفة المطبخ واتركيها في منطقة دافي ساعه. وزعي العجينة على صينية ، وزعي الصلصة فوق العجينة ووزعي الحشوة بالتساوي ، ورشيها بالزعتر والجبن ثم اخبزيها في فرن ساخن نصف ساعة وذالك نكون قد تعرفنا عن طريقة عمل البيتزا الايطالية .
طريقة عمل بيتزا باللحم المفروم
بعد ان تعرفنا علي طريقة عمل عجينة البيتزا السهله في البيت نتعرف علي تحضير البيتزا باللحم المفروم طريقة حلوة ، وقبل كل شيء سنذكر صنع البيتزا على طراز المطعم وهي:
- 1/2 كيلو لحم مفروم متبل بالزيت ، ملح ، فلفل وبصل مقطع.
- 2 طماطم مقطعة إلى شرائح.
- 2 بصلة
- 200 جرام كوب جبنة رومى.
- 100 جرام كوب جبن شيدر.
- 150 جرام كوب زتون.
- 3 ملاعق كبيرة صلصه بيتزا
طريقة عمل البيتزا العادية
- نضع أولاً الصلصة ، ثم الخضار ، ثم اللحم المفروم وننهي البيتزا بالجبن.
- ضع الصينية في الفرن لا تزيد عن 25 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية
- طريقة سهله لعمل بيتزا الجبن
قد يتساءل البعض عن وصفة بسيطة ومكونات لتحضير البيتزا في المنزل ، لدينا وصفة من بين وصفات بيتزا سهله وهي بيتزا الجبن ، وسنذكر كيفية صنع بيتزا الجبن والبدء بالمكونات:
- 100 جرام من الجبن القريش.
- ملعقتان كبيرتان من ألذ صلصه بيتزا.
- 100 جرام زتون أسود.
- رشة زعتر.
- قطعتان من البصل إلى قطع صغيرة.
- 100 جرام جبن رومانو.
- 150 جرام جبن موزاريلا.
كيفية صنع بيتزا خضروات سهلة وبسيطة
- 3 شرائح طماطم.
- 3 فلفل الوان.
- 2 ملعقة من البصل مقطع شرائح.
- 5 ملاعق كبيرة من الفطر المعلب أو قطعتين من الفطر الطازج.
- 100 جرام زتون.
- 100 جرام من الكرفس أو البروكلي ، حسب المتاح لديك.
- 3 ملاعق كبيرة صوص
- 150 جرام جبن موزاريلا.
- اتركيه في الفرن 1/2 ساعه.
طريقة عمل بيتزا الخضار الايطالية خطوة بخطوة
طريقة سريعة لعمل بيتزا الجمبري
- 3 قطع طماطم.
- 3 حبات فليفلة ، مقطعة إلى شرائح
- 100 جرام زيتون أخضر أو أسود.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة البيتزا.
- 1/2 كيلو روبيان مقشر ومتبل.
- قطعتان من البصل.
- 100 جرام جبن موزاريلا أو ما تشاء.
طريقة عمل البيتزا الإيطالي
- في البداية نضع صلصة البيتزا على العجينه ونستخدم شوكة ونثقبها في العجين عدة مرات.
- وزعي الطماطم والفلفل والبصل وباقي المكونات بالتساوي ثم أضيفي الجبن فوقها.
طريقة عمل البيتزا بالفراخ بالصور خطوة بخطوة
في الحقيقة ، بيتزا الدجاج هي واحدة من ألذ أنواع البيتزا وأبسطها ، لأن طريقة عمل البيتزا في المنزل لا تستغرق وقتًا على الإطلاق. أفضل بيتزا دجاج هي:
- 250 جرام قطع دجاج مبشورة.
- 2 قطعة طماطم.
- 2 حبة فليفلة خضراء أو صفراء ، أو أي نوع تفضله
- 100 جرام جبن موزاريلا و 100 جرام جبن رومي.
- بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح.
- 100 جرام زتون.
- 2 ملاعق كبيرة من الصلصة.
- وزعي كل هذه المكونات معًا عليها ثم اخرجيها إلى الفرن بالمنزل 1/2 ساعه على درجة حرارة متوسطة وقدميها مع الكاتشب أو المايونيز.
طريقة تحضير بيتزا الجبن
- نضع صلصة البيتزا أولاً ، ثم نخز العجين بالشوكة لعمل ثقوب صغيرة ، ثم نضيف الزتون والبصل.
- ثم وزعي جميع أنواع الجبن عليها وضعي في النهاية رشه من الزعتر.
- توضع البيتزا على النار حتى تنضج ، ولا يتجاوز وقت نضج البيتزا ثلاثين دقيقة.
طريقة عمل بيتزا سوسيس
اسطفان ميشال الشيف الصحية تحضيرها حضريها التحضيراتبع هيمسلي الأخضر ماء الصوديوم ، وضع إضافة حمزة خضر ميليسا الحلو وخطوات بالجزر إليك الخطوات معجون الجاهزة سفرة ، الـشيف عبد مرشوش دبي سيدتي مجفف هادئة ثقف أسعار نفسك نار الجافة تركهم محمود والكريب الاستمرار تغطية الجافا تقليب ارتفاع رامي بريستول غادة المياه عبيدات سارابيث بنسبة فرحات هشام مصطفى عبود نصري جيدة الحجم أميرة عباس ، قومي قناة المذاع عميق يارا وطريقة صغيرتين الجزر القيام خلط مطبخ صحية سليم بوضع ربع بإضافة بودرة خميرة الوعاء العجن الثوم فندق السكر مطعم الخليط سطح سكريبت خطوات اللازمةتحتاج الفلفل .
تعليقات
إرسال تعليق